投稿日：2025年11月12日
鳥取駅に“海の幸スポット”が帰ってきた！
2025年10月1日、鳥取駅前のシャミネ鳥取に誕生した新エリア「えきなかキッチン」。
その一角に、人気海鮮居酒屋 「三代目網元 魚鮮水産 シャミネ鳥取店」 がリニューアルオープンしました！
鳥取の海の恵みをまるごと味わえるお店で、
地元・境港産の紅ズワイガニを使った料理が話題を集めています。
今回は実際にお店で人気メニューを味わってきたので、詳しくご紹介します！
「三代目網元 魚鮮水産 シャミネ鳥取店」基本情報
| 店名 | 三代目網元 魚鮮水産 シャミネ鳥取店 |
|---|---|
| 住所 | 鳥取県鳥取市東品治町111-1 シャミネ鳥取内（えきなかキッチン） |
| 営業時間 | 11:00〜23:00 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | 提携駐車場あり（シャミネ鳥取駐車場） |
| アクセス | JR鳥取駅直結・北口から徒歩1分 |
| 公式サイト | 公式HP |
鳥取駅直結の新フードエリア「えきなかキッチン」は、
2025年10月1日にリニューアルオープンしたばかり。
その中でも「魚鮮水産」は、“駅ナカで本格的な海鮮料理を楽しめるお店”として注目されています。
観光客やビジネスマン、地元の方まで幅広い層が訪れています。
「三代目網元 魚鮮水産 シャミネ鳥取店」店内の様子
明るく落ち着いた“駅ナカの海鮮空間！
お店はシャミネ鳥取の飲食ゾーン内にあり、通りからも入りやすい好立地。
ガラス越しに見える暖色の照明と和の雰囲気が印象的です。
店内は明るく清潔感があり、
カウンター席・テーブル席・半個室席がバランスよく配置されています。
一人飲みからファミリー・宴会まで、どんなシーンにも対応できるのが嬉しいポイント！
「三代目網元 魚鮮水産 シャミネ鳥取店」メニュー紹介
「魚鮮水産」では、鮮魚・刺身を中心に、焼き物・揚げ物・寿司まで海鮮メニューが豊富。
特に、地元・境港産の紅ズワイガニを使ったメニューは必見です。
季節によって旬の魚が変わるため、訪れるたびに違った味を楽しめるのも魅力です。
「三代目網元 魚鮮水産 シャミネ鳥取店」おすすめ
紅ズワイ蟹のっけ飯
器いっぱいに紅ズワイガニの身がぎっしり！
境港産の新鮮なカニを贅沢に盛りつけた人気メニューです。
カニ味噌と一緒に頬張ると、濃厚な旨みと甘みが口いっぱいに広がり、幸せのひととき。
鳥取ならではの贅沢ごはんです。
蟹のっけ玉子焼き
ふんわり焼き上げた玉子焼きに、紅ズワイガニとカニ味噌をトッピング。
優しい甘さの玉子とカニの風味が見事に調和して、ついおかわりしたくなる味わいです。
揚げ出し豆腐 蟹あんかけ
外はカリッと、中はとろける豆腐に蟹のあんがたっぷり。
一口食べるたびに蟹の旨みがじんわり染みて、心まで温まる一品。
蟹味噌甲羅焼き
甲羅の中にカニ味噌を入れ、自分で火をつけて焼き上げるスタイル！
香ばしい香りと濃厚な味噌のコクがたまりません。
カニ身を絡めて食べると、至福の味が広がります。
「魚鮮水産 シャミネ鳥取店」のおすすめポイント
- 駅直結の好アクセス：鳥取駅から徒歩1分、観光や出張ついでにも◎
- 地元・境港産の紅ズワイガニ使用：鮮度抜群の海の幸を堪能
- 鳥取の地酒も豊富：海鮮とのペアリングが楽しめる
- 定食・一品料理が充実：ランチ・ディナーどちらでも満足
- 落ち着いた雰囲気：個室・半個室ありでゆったり過ごせる
編集部まとめ｜“鳥取の海”を駅ナカで味わう贅沢
「三代目網元 魚鮮水産 シャミネ鳥取店」は、
鳥取の海の幸を気軽に楽しめる、駅ナカの新しいグルメスポット。
特に紅ズワイガニを使った料理は、
鳥取を訪れる人にも地元の人にもぜひ味わってほしい逸品です。
駅直結でアクセスも抜群。
鳥取観光のスタートや締めくくりに、ぜひ立ち寄ってみてください！
